Обращение управляющего
Такими словами я обычно встречаю наших гостей, искренне считая, что гостеприимство начинается с этих простых слов на пороге дома, а в нашем случае — на пороге нашего отеля. Для нашей команды большая честь, что среди сотен, а может и тысяч вариантов, вы выбрали именно нас — оазис спокойствия и душевности, расположенный в укромных Калязинских лесах, на берегу двух живописных рек — Нерли и Втовки.
Думаю, что самое важное в работе коллектива отеля — это люди. Именно к ним возвращаются постоянные гости и именно от людей зависит успех любой даже самой выдающейся идеи. Добрый взгляд, улыбка, своевременная помощь, внимание и забота — это то, что мы стараемся передать каждому гостю. Мы по крупицам собираем команду и верим, что нам по плечу любые высоты гостеприимства.
У нас есть бариста по имени Сорес, родом из Эфиопии, который готовит непревзойденный кофе в традиционных кувшинах. В нашей команде работает горничная Нина, которая много лет выращивает живую оранжерею в главном ресторане и которой всегда любуются наши гости. На территории работает Алексей Валентинович Лепешкин, который встретил медведя и стал знаменитостью, а на кухне ресторана моет посуду Валентина, у которой есть самая любимая корова, к которой она торопится после работы. Наш танцующий шеф-повар Денис приехал из Петербурга и мы дали ему полную свободу творить на кухне, а администратор Ирина прилетела из далёкого Калининграда и дарит гостям Балтийское настроение.
Наш парк — отель , это более ста гектаров территории, где расположены гостевая зона с шестью современными домами, ресторан «Веранда», который мы с гордостью можем считать лучшим в районе, берёзовая роща, в которую мы с заботой о сохранении деревьев встроили наши дома, две бани на дровах, большое и просторное летнее патио, уютная костровая поляна для вечерних разговоров у костра, тропы здоровья, живой лес, два пирса, старинный баркас «Афанасий», который мы используем в качестве веранды и откуда лучше всего наблюдать закаты.
Мы строим свадебную площадку, где можно отметить важное событие или большой праздник в кругу близких, у нас есть хижина рыбака и карповый пруд. Летом — возможность покататься на лодках, а зимой — на лыжах и тюбинге. Мы готовим разнообразные программы для наших гостей: выступления музыкальных коллективов, мастер-классы и многое другое. Также мы развиваем проект «Соседи», чтобы сделать людей ближе друг к другу.
Мы принимаем в наши дома гостей с домашними питомцами, считая их членами семьи. Мы готовим еду, учитывая индивидуальные предпочтения и ограничения, чтобы каждый чувствовал себя комфортно. Наша цель — сделать ваш отдых незабываемым и вызвать у вас непреодолимое желание вернуться к нам снова.
Мы расстаемся с гостями как с давними знакомыми, провожая и надеясь, что когда-нибудь вы снова соберёте своих близких и отправитесь в Междуречье.
Спасибо, что выбираете нас, и до скорой встречи в парк-отеле «Панорама»!
— Максим Александрович Балахонов.
